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Charakterisierung und Gewinnung von Oligosacchariden als potentiell funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | |
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Hochschulschriftenvermerk: | Dresden, Techn. Univ., Fak. Mathematik und Naturwiss., Diss., 2014 |
Format: | E-Book Hochschulschrift |
Sprache: | Deutsch |
veröffentlicht: |
2014
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Schlagwörter: | |
Quelle: | Verbunddaten SWB Lizenzfreie Online-Ressourcen |
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