Estimating analytically the capacity of batch plants with shared equipment: a yoghurt plant case study

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Bibliographische Detailangaben

Zeitschriftentitel:	Procedia Food Science
Personen und Körperschaften:	Koulouris, Alexandros
In:	Procedia Food Science, 1, 2011, S. 1792-1798
Format:	E-Article
Sprache:	Englisch
veröffentlicht:	Elsevier BV
Schlagwörter:	General Medicine