Octahydrocurcumin, a final hydrogenated metabolite of curcumin, possesses superior anti-tumor activity through induction of cellular apoptosis

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Bibliographische Detailangaben

Zeitschriftentitel:	Food & Function
Personen und Körperschaften:	Zhang, Zhenbiao, Luo, Dandan, Xie, Jianhui, Lin, Guosheng, Zhou, Jiangtao, Liu, Weihai, Li, Huilin, Yi, Tiegang, Su, Ziren, Chen, Jianping
In:	Food & Function, 9, 2018, 4, S. 2005-2014
Format:	E-Article
Sprache:	Englisch
veröffentlicht:	Royal Society of Chemistry (RSC)
Schlagwörter:	General Medicine Food Science