Eintrag weiter verarbeiten
Verfügbar über Online-Ressource

Stability of Radurized Indian Mackerel (Rastrelliger kanagurta) as a Function of Temperature

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Zeitschriftentitel: Journal of Food Protection
Personen und Körperschaften: Venugopal, V., Ghadi, S.V., Ghosh, S.K., Alur, M.D., Doke, S.N., Lewis, N.F.
In: Journal of Food Protection, 45, 1982, 4, S. 360-362
Format: E-Article
Sprache: Englisch
veröffentlicht:
Elsevier BV
Schlagwörter: